Chè bắp cốt dừa - GVHP
Cách nấu chè bắp nhanh gọn lẹ. Công thức được đong đo chuẩn vị, chỉ cần gia giảm theo khẩu vị gia đình, ai cũng nấu được ngon.
Nguyên liệu:
- 200gr bắp thái lát (bắp nếp hoặc bắp mỹ tùy thích) - cấp đông dùng dần
- 600ml nước lọc
- 100gr đường vàng
- 50gr đường thốt nốt
- 1 ít giọt màu vàng
- 30gr bột năng + 10gr bột béo
- Ít muối, 2 lá nếp, ít vani
- Nước cốt dừa - Cách làm nước cốt dừa
Cách làm Chè bắp cốt dừa - GVHP
Bước 1 Cho toàn bộ nguyên liệu (trừ bột và vani) vào nồi, đun sôi hỗn hợp tầm 5 phút thì bắp chín. Bước 2 Đổ hỗn hợp bột từ từ vào quấy đều đến khi bột trong là được. Bước 3 Tắt bếp, cho 1 ít vani. Ăn kèm nước cốt dừa.Công thức được biên soạn lại từ công thức do team Gia Vị Hạnh Phúc sưu tầm, hình ảnh minh họa từ Google.