Pate Gan - Thanh Bùi
Cách làm pate gan mềm mịn , béo ngậy vị gan nhưng không tanh mà sẽ rất thơm. Công thức không sử dụng muối diêm và pate mồi do Chef Thanh Bùi chia sẻ
Nov 02
Nov 02
Tiết vịt luộc - Hoang Hai Ngoc
Bí quyết làm nên món tiết vịt là cách luộc giúp tiết mướt mượt và mềm tan trong miệng. Cách làm rất dễ, chỉ cần biết cách là có thể chinh phục món này ngon như ngoài hàng.
Nov 02
Cà tím nướng mỡ hành sốt thịt bằm - Thư Thư
Cách làm cà tím nướng mỡ hành sốt thịt bằm, ăn kèm nước mắm chua ngọt rất đưa cơm, và dễ ăn.
Nov 02
Cánh gà sốt mật ong
Cách làm nước táu gà giúp gà lên da đẹp và thơm mùi thảo qua, và cách làm sốt mật ong ăn kèm.
Nov 02
Lươn xào sả ớt - Hưng Họ Võ
Cách làm lươn xào sả ớt thơm ngon, mùi vị đặc trưng đậm đà. Món ăn sử dụng nhiều gia vị giúp tăng nét đặc biệt nhưng cách làm thì rất nhanh và dễ.
Nov 02
Đậu hũ sốt tàu xì - Thư Thư
Đổi vị với món đậu hũ sốt tàu xì đậm đà thơm ngon, cách làm rất nhanh gọn, có thể áp dụng để nấu chay.
Nov 02
Cá điêu hồng sốt Thái - Thư Thư
Bí quyết làm món Kình ngư sa lưới hay cá điêu hồng chiên giòn bên ngoài thơm ngọt từ bên trong, ăn kèm sốt Thái rất ngon.
Nov 02
Tóp mỡ giòn lâu - Thư Thư
Bí quyết thắng tóp mỡ để từ sáng đến chiều, không cần phải cho vào hộp đậy kín mà vẫn giòn tan.
Nov 02
Sốt mắm ruốc đa năng - Ryan Phạm
Cách làm sốt mắm ruốc đa năng để kho thịt hoặc dùng chấm xoài rất ngon và tiện lợi. Công thức do Chef Ryan Phạm chia sẻ
Nov 02
Tôm kho tộ - Thư Thư
Cách ướp tôm thơm ngon không còn mùi tanh, và cách ướp tôm kho tô đậm đà gia vị, đưa cơm
Nov 02
Gà rang muối sả - Thư Thư
Cách làm gà rang muối sả thơm giòn bên ngoài, ngọt thịt bên trong và cách làm muối sả rang áp dụng cho nhiều món như thịt ba rọi muối sả, hay ăn chung với cơm cũng rất ngon.
Nov 02
Khổ qua cà ớt - Thư Thư
Cách làm khổ qua cà ớt, và cách nấu sốt ăn kèm rất ngon. Công thức do Chef Thư Thư chia sẻ.
Nov 02
Gỏi cá điêu hồng
Cách làm gỏi cá điêu hồng rất nhanh, dễ ăn. Có thể làm mồi nhậu hoặc ăn chung với cơm đều ngon.
Nov 02
Heo Quay Kho Cải Chua - Thanh Bùi
Heo quay kho cải chua có rất nhiều cách làm ngon. Hãy tham khảo thêm 1 cách làm được chia sẻ từ chef Thanh Bùi xem có hợp khẩu vị nhà bạn không nhé.
Nov 02
Ba Rọi Kho Mắm Ruốc - Ryan Phạm
Ba rọi kho mắm ruốc thơm lừng ăn kèm cơm trắng và dưa leo rất đưa cơm. Cách làm do Chef Ryan Phạm chia sẻ.
Nov 02
Giò heo muối chiên giòn - Thụy Như
Giò heo muối được ướp thơm gia vị và đậm đà, chiên giòn bên ngoài, ngọt bên trong. Ăn kèm cải chua hoặc kim chi rất ngon.
Nov 02
Cá nục kho mía - Thanh Bùi
Cách làm cá nục kho mía rục xương mềm ngọt thơm ngon mà không tanh.
Nov 02
Giò Heo hầm Nước tương - Nguyễn Trần Long
Giò heo hầm nước tương vị thơm ngon lạ miệng. Công thức do Chef Nguyễn Trần Long chia sẻ, rất dễ làm nhưng mùi vị đặc biệt.
Nov 02
Gỏi rau lang thịt bò
Rau lang ăn rất tốt cho sức khỏe, nếu đã ngán món rau luộc, hãy thử đồi vị với món gỏi rau lang chua ngọt trộn với thịt bò cho gia đình nhé.
Nov 02
Gỏi rau càng cua trộn thịt bò trứng bách thảo
Món ăn rất nhanh và lạ miệng với rau càng cua có sẵn trong vườn, kết hợp với thịt bò và trứng bách thảo ăn thanh mát nhưng vẫn đủ dưỡng chất.
Nov 02
Gỏi xoài xanh cá cơm khô
Cách chiên cá cơm khô giòn ngon không chay, trộn cùng xoài băm chua ngọt rất đưa cơm và đưa bia.
Nov 02
Gỏi củ đậu
Cách làm gỏi củ đậu chua ngọt dễ ăn, có thể thay thế món rau trong bữa ăn hàng ngày.
Nov 02
Gỏi bò cà pháo
Gỏi thịt bò với cà pháo muối chua ngọt giòn giòn. Cách làm nhanh ăn lạ miệng. Ăn kèm bánh tráng hoặc bánh phồng tuỳ thích.
