Lạp tôm - Bộ công thức kinh doanh
Lạp tôm hay tôm sấy dẻo chế biến theo cách của người Hoa để vẫn giữ trọn hương vị ngon ngọt từ tôm sống. Hương vị và mùi thơm rất đặc trưng. Dùng để nướng hoặc chiên. Bộ công thức lạp tôm kinh doanh 6 vị.
Lạp tôm hay tôm sấy dẻo chế biến theo cách của người Hoa để vẫn giữ trọn hương vị ngon ngọt từ tôm sống. Hương vị và mùi thơm rất đặc trưng. Dùng để nướng hoặc chiên. Bộ công thức lạp tôm kinh doanh 6 vị.
Chuyên đề cơm tấm kinh doanh, tổng hợp cách làm của các loại sốt nướng, cách nướng thịt không cháy, cách làm chả trứng, bì thơm ngon.
Cách làm sốt cacao đặc biệt đậm đà, cách lên món bơ dằm sốt cacao, ăn kèm topping giòn giòn rất ngon.
Món ăn vặt bánh tráng chiên và sốt trộn khô gà, công thức và cách làm rất đơn giản.
Công thức bánh trứng sữa rau câu, món ăn tráng miệng vào ngày hè, ngon và làm rất nhanh gọn.
Bí quyết làm mứt me xí muội mùi vị thơm ngon đặc biệt, mứt me có mùi xí muội đặc trưng nhưng thành phần nguyên liệu thì khác biệt. Công thức đơn giản có thể làm cho gia đình, biếu tặng hay kinh doanh.
Chè trôi nước cá chép, công thức vỏ bánh đặc biệt để tủ lạnh 1 tuần không khô, khi ăn hấp lại ngon dẻo như mới. Sử dụng khuôn để tạo hình con vật. Học nhân đậu xanh và nhân khoai môn thơm béo.
Bí quyết nấu nước lèo bún hải sản đặc biệt, vị chua nhẹ dịu, mùi vị hài hòa cân đối và độ ngọt đặc trưng của các loại hải sản.
Cách làm bánh hamburger phủ bơ đơn giản, với phần nước sốt thơm ngon.
Bí quyết xử lý nha đam giòn không đắng, ứng dụng làm sữa chua nha đam hoặc nước mát nha đam.
Cách làm sốt muối tê cay đa ứng dụng và bảo quản được lâu. Khi cần có thể pha để chấm thịt gà, ,chấm ốc hải sản hoặc chấm đồ nướng
Công thức làm thịt áp chảo, gia vị trộn bì, áp dụng làm bánh mì bì để kinh doanh. Trọn bộ bánh mì kinh doanh 2020 - phí chỉ 500k.
Công thức làm ba rọi heo 1 nắng lên màu đẹp thơm ngon và bí quyết để chế biến thịt ba rọi bóng mềm sau khi phơi. Cách làm đơn giản, có thể làm trữ trong tủ lạnh và mang ra chế biến rất nhanh khi bận rộn.
Công thức bún bò Huế kinh doanh, có thể áp dụng kinh doanh nhỏ hoặc để nấu ăn cho gia đình, đãi tiệc, với mùi vị thơm ngon. Công thức được định lượng chuẩn theo từng gram.
Lưu ý và kỹ thuật hấp xôi để cả ngày vẫn không bị khô. Lưu ý để xử lý đậu sên bắt bông lên nét và đẹp, không bị khô, nứt. Định lượng chi tiết, dễ thành công.
Công thức phở gà kinh doanh, có thể áp dụng để nấu đãi gia đình. Bí quyết để phở có mùi thơm và ngọt. Định lượng rõ ràng, 12 lít nước dùng cho tầm 40 tô.
Cách làm bánh chả Hà Nội, công thức vỏ giòn tan, thơm mùi lá chanh. Có thể áp dụng kinh doanh.
Cách làm trứng gà non hoặc lòng gà rô ti đậm đà thơm ngon, áp dụng cho món xôi mặn thập cẩm trứng gà non
Cách làm pate thịt ăn kèm xôi hoặc bánh mì.
Cách làm pate gan gà thơm ngon, công thức đơn giản thơm béo dễ làm, chi phí thấp có thể áp dụng kinh doanh.
Cách làm xá xíu, áp dụng cho xôi mặn thập cẩm trứng gà non hoặc xôi xá xíu hoặc ăn kèm bánh mì
Thịt khìa nước dừa ăn với bánh mì hoặc ăn kèm xôi mặn thập cẩm trứng gà non
Cách làm ức gà quay, có thể áp dụng để làm đùi gà, cánh gà quay để bán thêm xôi gà. Ức gà được quay thấm mềm, cắt lát mỏng, ăn kèm xôi mặn thập cẩm trứng gà nón
Cách làm sốt chan xôi, sốt ớt xào ăn kèm và đồ chua trong chuyên đề xôi mặn thập cẩm trứng gà non