Một công thức sốt muối ớt xanh mới do Chef Nghi chia sẻ. Ứng dụng chấm hải sản, gà luộc, thịt luộc, chân gà ngâm, ..

Nguyên liệu:
  • Muối Iốt: 100g
  • Bột ngọt : 40g
  • Nước cốt chanh : 200ml
  • Ớt sừng xanh : 50g
  • Lá chanh : 2 lát ( bỏ phần xương sống lá)
  • Đường cát : 500g
  • Nước lá dứa : 50g ( cho nước + lá dứa thơm vào nấu sôi sau đó xay nhuyễn rồi lọc lấy nước xanh)

Cách làm Sốt muối ớt xanh - Nghi's Kitchen

Cách làm Cho toàn bộ nguyên liệu vào máy xay , xay nhuyễn.
Công thức được biên soạn lại từ công thức do Nghi's Kitchen chia sẻ.

Các món liên quan