Cách làm sốt nướng với bí quyết riêng, nguyên liệu dễ kiếm nhưng làm cho món thịt bò mềm, thơm ngon.

• 900gr thịt bò mông
• 1 nhánh boaro hoặc hành lá, cắt lát xéo
• Rau ăn kèm: xà lách, kim chi

• 5-6 muỗng canh nước tương
• 3 muỗng canh đường
• 2 muỗng canh rượu gạo
• 4 muỗng canh nước mía hoặc nước dứa
• 1 muỗng tỏi băm
• 1 – 3/2 muỗng cà phê gừng băm
• 2 muỗng canh dầu vừng
• 2 muỗng cà phê hạt vừng
• 1/8 muỗng cà phê bột ớt

Cách làm Thịt bò nướng kiểu Hàn

Bước 1: Thịt bò thái lát mỏng, ướp hỗn hợp gia vị và hành 1 tiếng. Bước 2: Thịt bò nướng trên bếp than hoặc dùng chảo nướng, trở mặt 2 phút 1 lần đến khi thịt chín. Bước 3: Ăn kèm kim chi và xà lách.