Cách làm sốt chấm thơm ngon đặc trưng, được chia sẻ từ Facebook Kim Anh Do. Hãy thử xem có phù hợp với khẩu vị nhà bạn.
Nguyên liệu:
- 500gr quất (tắc)
- 20g lá chanh
- 50gr ớt xanh
- 200g đường vàng
- 50gr bột ngọt
- 50g muối
- 1 thìa tiêu đen xay
- 6 thìa canh sữa đặc
- 1/2 quả dứa cắt bỏ lõi
Cách làm Sốt chấm đồ nướng - Kim Anh Do
Bước 1 Quất vắt lấy nước, giữ lại 5 vỏ quả quất xay cùng cho thơm, cho nhiều quá sợ đắng. Ớt bỏ cuống bỏ hạt. Bước 2 Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay xay nhuyễn. Cho vào lọ thuỷ tinh để ngăn mát tủ lạnh ăn dần. Bảo quản 2-3 tuầnCông thức được biên soạn lại từ công thức do Facebook Kim Anh Do chia sẻ.
