Cách làm cá rô phi nướng muối ớt thơm ngon khó cưỡng. Hướng dẫn làm sốt nướng muối ớt rất ngon có thể kết hợp để làm nhiều món nướng muối ớt khác.

• 500gr cá rô làm sạch

• 1 muỗng cà phê muối
• 1 muỗng cà phê ớt bột
• 1-2 quả ớt tươi, băm nhuyễn
• 1 muỗng cà phê bột ngọt
• 2 muỗng cà phê mayonnaise

Cách làm Cá rô phi nướng muối ớt

Bước 1: Cá rô làm sạch, khía vài đường chéo trên thân cá cho cá nhanh thấm gia vị. Ướp cá với hỗn hợp gia vị để 30 phút cho thấm. Bước 2: Nướng trên bếp than đến khi cá chín.