MIỄN PHÍ! Mở khóa hàng trăm công thức kinh doanh độc quyền dành cho thành viên Bcons. Thời gian có hạn, nhận mã ID (mật khẩu) tại Bcons New Sky. Áp dụng tại NHÀ

Tôm xào hạnh nhân - Christine Ha

17-08-2024

"Tôm xào hạnh nhân" là một món ăn tuyệt vời với vị thơm ngọt của tôm tươi hòa quyện với hạnh nhân rang chín, rất thích hợp trong những ngày gia đình hội tụ. Chuẩn bị: 15 phút Thực hiện: 20 phút Khẩu phần: 4 người

Nguyên liệu:
  • 300g tôm sú (khoảng 12 con)
  • 50g hạnh nhân
  • 50g ớt xanh
  • 50g ớt đỏ
  • 50g nấm đông cô
  • ¼ củ hành tây
  • 2 thìa cà phê hạt nêm
  • 1 thìa cà phê đường
  • ½ thìa cà phê nước mắm
  • 1 thìa súp dầu ăn
    • Tôm xào hạnh nhân - Christine Ha

    Cách làm Tôm xào hạnh nhân - Christine Ha

  • Tôm bóc vỏ, chừa đuôi. Ướp tôm với 1 thìa cà phê hạt nêm.
  • Hạnh nhân rang chín, để nguyên hạt.
  • Ớt xanh, ớt đỏ bỏ hạt, rửa sạch. Nấm đông cô ngâm mềm, cắt bỏ chân. Hành tây lột vỏ. Tất cả cắt hạt lựu.
  • Làm nóng dầu, xào thơm ½ lượng hành tây, cho tôm vào đảo đều, để lửa lớn.
  • Cho tiếp nấm đông cô vào, nêm đường, nước mắm, và hạt nêm vừa ăn. Khi tôm chín, cho ớt, hành tây còn lại, và hạnh nhân vào, đảo nhanh tay.
  • Múc ra đĩa, dùng với cơm trắng rất ngon.
    • Tag :

    Nguyên liệu

    Tags