Thịt Bò Viên Xào Nấm Kim Châm - Christine Ha
Ngoài thành phần protid như mọi loại nấm khác, nấm kim châm còn có vitamin B1, B2, C, BB... chứa kẽm, kali, tốt cho người mắc bệnh huyết áp; đồng thời có tác dụng phòng chống bệnh gan mật, tiêu hóa. Nấm kim châm chế biến đơn giản, lại có thể phối hợp với
Nguyên liệu:
- 200g thịt bò
- 150g nấm kim châm
- 100g cà rốt
- 50g củ năng
- 10g tỏi băm
- 2 thìa cà phê Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy
- 1 thìa súp dầu ăn