Phí thành viên: 699k (xem toàn bộ công thức)- Hỗ trợ: Fanpage chính thức

Bánh hamburger giòn

Bánh hamburger thịt bò ăn kèm khoai tây chiên giòn rụm tạo nên hương vị đặc biệt của món ăn.

Nguyên liệu:
  • 2 miếng phô mai cheddar (28gr mỗi miếng) cắt làm 4
  • 8 bánh burger nhỏ, cắt đôi
  • 16 dưa chuột muối
  • Khoai tây lát giòn

Nhân bánh

  • 680gr nạc vai xay (80% nạc)
  • 1 tbsp tương cà
  • 1/2 tsp sốt Worcestershire
  • 1/2 tsp bột hành tây
  • 1/2 tsp muối
  • 1/4 tsp tiêu xay
Bánh hamburger giòn

Cách làm Bánh hamburger giòn

Bước 1: Trộn đều thịt và gia vị, chia làm 8 phần đều nhau, vo tròn, đè thịt thành từng miếng dày 1cm. Để lạnh đến khi nướng. Bước 2: Chuẩn bị lò nướng than hoặc ga 200 độ. Bước 3: Nướng lửa vừa lớn khoảng 6 phút, trở mặt 1 phần. 1 phút cuối khi thịt chín, cho phô mai lên cho phô mai chảy. Bước 4: Xếp thịt lên bánh, cho tương cà (tùy thích), dưa muối và khoai tây lát lên.