Bánh mì nướng sốt bắp phô mai - Nghi's Kitchen
Công thức sốt bắp phô mai để nướng bánh mì và sốt chấm. Nhanh gọn cho bữa sáng thơm ngon cho cả gia đình.
Nguyên liệu:
- Bánh mỳ: 3 ổ (Bánh mì mua về cắt dọc thành làm hai.)
Sốt Bắp phô mai:
- Bơ tường an: 50g
- Mayonnaise: 30g
- Sữa tươi không đường: 45g
- Phô mai mazzarella: 20g
- Sữa đặc: 20g
- Tròng đỏ trứng muối xay nhuyễn: 2 quả
- Tỏi băm: 20g
- Bắp hạt Mỹ xay nhuyễn: 40g
Sốt chấm:
- Mayonnaise: 60g
- Tương cà: 10g
- Tương ớt: 10g
- ớt bột Hàn Quốc: 1g
- Nước cốt chanh: 5g
- Muối tinh: 1g
Cách làm Bánh mì nướng sốt bắp phô mai - Nghi's Kitchen
Sốt bắp phô maiCho bơ tường an vào chảo , phi thơm tỏi băm. Cho sữa tươi không đường vào và cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào nấu tan là đạt.Sốt chấmTrộn tất cả nguyên liệu lại và đánh đều là được.Hoàn thiện- Dùng cọ quét phần sốt phô mai trải đều lên phần mặt trong bánh mỳ
- Sau khi quét sốt đều mặt trong của bánh mỳ , ta cho vào lò nướng , nướng với nhiệt độ 180 độ thời gian 5 phút.(nhớ phải khởi động lò trước 10 phút cho đạt nhiệt độ yêu cầu rồi mới cho bánh mì vào nướng)
Công thức được biên soạn lại từ công thức do Nghi's Kitchen chia sẻ.