Cách làm Canh thịt bò kim chi Hàn

Bước 1: Thịt bò ướp với hạt nêm, tiêu, muối, đường (mỗi loại 1/2 muỗng cà phê) và ít hành băm. Bước 2: Cho khoảng 4 chén nước đun sôi, cho kim chi, nước kim chi, bột ớt, và xì dầu vào đun sôi, cho giá đỗ và tỏi băm nhỏ vào, đậy nắp đun 3 phút, mở nắp cho thịt bò vào đảo đều, nêm gia vị vừa ăn. Bước 3: Tắt bếp, cho hành lá và ớt xắt khoanh lên.