Sốt nướng đùi tỏi gà - Nghi's Kitchen
Công thức ướp đùi tỏi gà đặc biệt. Món này siêu dễ và nhanh. Chỉ cần ướp gà và bỏ vào nồi chiên không dầu là đã xong bữa ăn ngon cho gia đình.
Nguyên liệu:
- Đùi gà tỏi: 1,5 kg
Sốt nướng:
- Dầu ăn: 30g
- Dầu màu điều:15g
- Tiêu hạt: 2g
- Tỏi: 20g
- Ớt sừng xanh: 20g
- Hạt nêm: 20g
- Mỳ chính: 20g
- Riềng băm: 30g
- Tương ớt: 30g
- Mật ong chai nhựa: 15g
- Nước mắm Nam Ngư: 10g
- Dầu hào: 10g
- Sả băm: 15g
Cách làm Sốt nướng đùi tỏi gà - Nghi's Kitchen
Đùi gà tỏi:Rửa sạch dùng dao khứa xéo đùi gà để thấm sốtSốt nướngCho tất cả nguyên liệu vào máy xay nhuyễn sau đó cho ra tô bảo quản tủ mát. Tổng 230g sốt thành phẩm.Thành phẩm- Ướp 1,5kg đùi gà với 230g sốt để vào tủ lạnh 30 phút cho thấm
- Chuẩn bị lò nướng 170 độ và cho đùi gà vào nướng 25 phút cho chín vàng.
Công thức được biên soạn lại từ công thức do Nghi's Kitchen chia sẻ.