MIỄN PHÍ! Mở khóa hàng trăm công thức kinh doanh độc quyền dành cho thành viên Bcons. Thời gian có hạn, nhận mã ID (mật khẩu) tại Bcons New Sky. Áp dụng tại NHÀ

Bánh hamburger cá ngừ

Cá ngừ xay và nướng, có thể áp dụng làm salad hoặc ăn kèm hamburger thơm ngon và bổ dưỡng.

Nguyên liệu:
  • 576gr cá ngừ
  • 1 tép tỏi băm nhuyễn
  • 1 tsp gừng băm
  • 1/2 tsp muối
  • 1/4 tsp tiêu xay
Hỗn hợp sốt:
  • 1/4 cup sốt mayonnaise
  • 1 tsp nước tương
  • 1 tsp bột wasabi
Bánh hamburger cá ngừ

Cách làm Bánh hamburger cá ngừ

Bước 1: Trộn đều, để tủ lạnh ít nhất 10 phút. Bước 1: Cắt cá ngừ thành từng miếng nhỏ 0.5cm, băm cá ngừ thành từng miếng nhỏ 0.2cm. Cho tỏi, gừng, muối tiêu vào trộn đều. Chia cá thành 4 phần, vo tròn, đè nhẹ thành từng miếng dày 2.5cm. Để tủ lạnh ít nhất 15 phút - 30 phút. Bước 2: Quét dầu lên vỉ nướng, cho cá lên nướng mỗi bên 3 phút.