Cách làm đậu hũ sốt chanh dây có vị chua ngọt thanh nhẹ, dễ ăn. Công thức làm rất dễ và nhanh

Nguyên liệu:

2 miếng tàu hủ
1/2 hộp nấm linh chi (có thể thay nấm khác)
Ớt sừng, ngò

Sốt chanh dây

3 trái chanh dây
1/2 chén nước
3 muỗng đường
1/2 muỗng muối
1 muỗng tương ớt

Cách làm Đậu hũ sốt chanh dây

Bước 1: Tàu hủ cắt vừa ăn, chiên vàng Sốt chanh dây: Trộn đều toàn bộ nguyên liệu Bước 2: Làm nóng chảo cho ít dầu, tỏi phi thơm, cho ớt sừng, nấm linh chi xào thơm (không ăn tỏi bỏ qua). Cho sốt chanh dây vào khuấy đều nêm lại lần nữa cho vừa ăn theo khẩu vị và cho đậu hũ sau cùng, rim nhỏ lửa đến khi sốt sệt lại thấm đậu hũ.

Công thức được biên soạn lại từ công thức do Fanpage Accnhi chia sẻ.

Cách làm Đậu hũ sốt chanh dây

Các món liên quan